Saltar al contenido

Las Mejores Recetas de Arroz con Pollo en una sola Web

El Arroz con Pollo es una de las tradiciones culinarias de España y América Latina. Todo aquel que lo ha preparado por consiguiente probado lo adora por su sencillez en cuanto a su economía. Como resultado es una de las recetas que sigue triunfando en la lista favorita de los paladares más exigentes alrededor del mundo.

En ésta web vamos a compartir las mejores recetas de arroz con pollo, sus particularidades por país, ingredientes, trucos y todo para que cocines momentos inolvidables.

Recetas de Arroz con Pollo más destacadas:

Utensilios de cocina para hacer arroz con pollo 2020

utensilios de cocina para arroz con pollo
utensilios de cocina

Sarten antiadherente:

Estas sarténes tienen la capacidad de ser fáciles de limpiar porque además de tener su recubrimiento que lo vuelve antiadherente hace que su utilidad principal permita que los alimentos de la superficie no se peguen. Por lo cual existen muchos mitos en cuanto a su recubrimiento, lo cierto es que ya no son lo mismo que hace varios años atrás, han mejorado mucho y se pueden usar con total seguridad.

Las mejores sartenes antiadherentes llevan ciertamente varias capas de recubrimiento. Por consiguiente el resultado final resulta en evitar que los materiales no se desprendan después de unos cuantos usos ya que sufren variaciones bruscas de temperatura a lo largo de su vida útil.

Sartén de Cerámica:

En los últimos años la tecnología para fabricar sarténes ha cambiado mucho y han aumentado la calidad y reducido el riesgo de usar materiales peligrosos para la salud. Las sartén de cerámica se han convertido en una buena opción para quienes desean cocinar con sarténes antiadherentes sin PTFE o Teflón. El Teflón que se utiliza hoy no es el mismo de hace varios años atrás, los controles de calidad han aumentado para lograr que la respuesta de sus fabricantes sea resolver varias inquietudes sobre su composición. Como resultado logramos obtener un sartén finalmente antiadherente y ecológico. Otra de las grandes ventajas de éstas sarténes son su resistencia a altas temperaturas y a la abración (pueden funcionar hasta 400 ºC de temperatura contra los 260 ºC que soporta una sartén de teflón normal de buena calidad).

Sartén de Eléctrica:

La sartén eléctrica o paellera eléctrica son equipos diseñados específicamente para preparar paella. Por lo cual tiene la forma de una paella tradicional, obteniendo un buen funcionamiento. Por esta razón logra distribuir el calor por toda la superficie del sartén de una manera homogénea. Obteniendo como resultado final una excelente cocción.

Sarten de acero inoxidáble:

Si pensamos en un sartén duradero y de calidad, el primer material que se nos viene a la mente es el acero inoxidable que es ampliamente conocido en ollas y sarténes. El acero inoxidable además de ser un sartén recomendado en arrozconpollo.online es un material excelente para cocinar amplia variedad de platos, elegido también por el peso ligero de sus utensilios fabricados con este material. Hay que tener en cuenta que también existen calidades de acero inoxidable. Sebe elegir la mejor calidad aunque no nos va a costar barato, con el tiempo y un adecuado mantenimiento nos vamos a dar cuenta el porqué el precio que pagamos. 

Wok:

El principal prejuicio que se tiene sobre éste utensilio de origen oriental y del sureste asiático es que sólo sirven para cocinar comidas asiáticas. La verdad es que puedes cocinar cualquier cosa con ellas, por consiguiente no es necesario sólo hacer recetas ni ocupar ingredientes asiáticos. La gran ventaja del wok es que se cocina rápidamente y requiere muy poco aceite, por lo que es muy bueno preparar platos fritos. Por ejemplo, puede agregarle pollo, y todo tipo de especias y hasta algunas frutas secas (como anacardos) y se cocinan en un minuto, por lo que tendremos un plato saludable al alcance de nuestra mano.

Arrocera:

Para evitar sufrir al calcular el tiempo de cocción (recordemos hacer arroz blanco de alta calidad, tenemos que calcular la cantidad de agua y arroz, también el tiempo requerido para cocinar), una buena opción es comprar una olla arrocera, que se puede hacer en unos minutos y vas a tener un arroz delicioso al alcance de la mano.

Siempre es importante contar con utensilios de cocina como los juegos de varias piezas que nos van a ayudar a preparar nuestras recetas de arroz con pollo o cualquier otra receta como 1 cucharón, 1 espumadera, 1 tornero ranurado, 1 servidor de pasta, 1 cuchara para servir, 1 trituradora de patatas, 1 batidor de huevos, 1 soporte, tabla de picar.

Recetas especiales de arroz con pollo

¿Que nutrientes tiene el arroz con pollo?

ingredientes de arroz con pollo
ingredientes del arroz y pollo

En primer lugar tenemos que entender que estamos antes una receta que por sus ingredientes resulta ser muy saludable para nuestra dieta cotidiana.

Aquí vamos a nombrar las características de cada uno:

El Pollo:

  • Tiene alto valor en cuanto a sus proteínas de calidad con un bajo contenido de grasas.
  • Levanta nuestro estado de ánimo ya que eleva la serotonina en el cerebro.
  • Nutre de fósforo a nuestros órganos internos como los riñones e hígado así como también es beneficioso para los dientes.
  • Contiene muchos derivados de la vitamina A, retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno que aportan a que nuestra visión se mantenga saludable.
  • Como es una carne fácil de digerir es recomendado para dietas estrictas bajo un control medico.
  • También es recomendado para la dieta de los niños, que por lo todos los beneficios antes mencionados lo hace ideal ya que es de fácil digestión y aporta nutrientes para mantener su metabolismo saludable y como resultado mantener un peso equilibrado.
  • Mantiene nuestros niveles enérgicos altos.
  • Las grasas insaturadas por ejemplo el linoléico que aporta una gran protección a nuestro corazón ademas de varios nutrientes y vitaminas que nos ayudan a sobrellevar nuestro día a ida.

El arroz:

  • Es uno de los alimentos más utilizados en varias culturas en el mundo y el segundo cereal más consumido en todo el planeta.
  • Alto valor energético tanto físico como mental, es un gran aporte diario a nuestra dieta, con solo 100g de arroz, nos da la energía suficiente para llevar un día lleno de actividades.
  • Mantiene y ayuda a nuestro corazón, como tiene bajas cantidades de sodio, se convierte en el alimento estrella a la hora de proteger nuestro motor interno.
  • Ayuda a disminuir el colesterol, por ejemplo el fitosterol, nutriente que se encuentra en la cáscara. Nos ayuda ademas a normalizar nuestra tensión arterial.
  • Cuando hablamos a de antioxidantes, el Selenio juego un papel importante a la hora de combatir y evitar todo proceso canceroso en el cuerpo.
  • Contiene Silicio, que ante enfermedades como la artrosis los combate y mantiene en equilibrio.
  • Contiene calcio que ayuda a formar y crecer a nuestros huesos.
  • Ayuda a nuestro sistema inmunológico a combatir infecciones y cuentan con propiedades antiinflamatorias.
  • No tienen gluten, lo que también forma parte de los alimentos esenciales de los celíacos.
  • Como vemos, el arroz tiene muchísimos beneficios para nuestro organismo. Es un cereal muy consumido y recomendado inclusive para bajar de peso.

¿Que comida hacer para 20 personas?

paella de pollo
pollo con arroz a la paella

A veces nos encontramos en situaciones en la que necesitamos una receta versátil, fácil de hacer y sin muchos ingredientes.

Nada mejor que nombrar a la Paella o conocido en américa latina como pollo al disco, plato estrella para salir de apuros y no morir en el intento .

Esta delicia nos traerá muchas satisfacciones en cuanto a eventos se refiere, ya sea en cumpleaños, reuniones familiares o una cena entre amigos.

¿Porque es la mejor opción?

El disco de arado es un utensilio fundamental para cocinar nuestra paella, de acuerdo a su tamaño podemos cocinar para 5, 10, 20, 50 personas y más, por esta razón es un elemento versátil y muy importante para llevar a la mesa nuestra deliciosa preparación.

Ciertamente no hay una medida estándar para construir nuestro disco de arado o paella, podemos encontrar medidas de 35 centímetros de diámetro como de 130 centímetros de diámetro.

disco de arado
Disco de arado

Varía el tamaño de acuerdo a la cantidad de comensales a las que vamos a cocinar, lo bueno es que tenemos la ventaja de preparar y darle cocción de una sola vez y esa es la gran ventaja por la que inclinamos la decisión, ahorramos mucho tiempo.

Perfecto para el verano y también para el invierno ya que solo resta agregarle mas agua y ya tenemos sopa de pollo con arroz a la paella.